<Örgü,dantel modelleri,eşarp modelleri,dantel modelleri,çanta modelleri,oyalar,havlu kenarları,modeller/em>
Dukan diyetinde poğaça yapmak için kullanabileceğiniz tek un seçeneği yulaf kepeğidir. Kepek unu ve doğal unları dahi kullanamazsınız.
Poğaça Malzemeleri
Mayayı ılık sütün içinde 5-6 dakika kabartın
Kabaran mayanın içerisine yoğurt, süt tozu ve yumurtayı ekleyin
Yumurtanın birinin sarısını ayırın
Unları eklemeden tüm malzemeleri karıştırın
Unları eleyip ekleyin
Peyniri çatalla ezip hamura ekleyin
En son ince ince kıydığınız dereotunu ekleyip hamuru yoğurun
Hamuru yarım saat dinlendirin
Hamurda normal un olmadığında şekil vermeniz zor olacaktır
Poğaça hamurunu 12 eşit parçaya bölün ve herbirine kurabiye yapar gibi şekil verin
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve poğaçaları sıralayın
Üzerlerine yumurta sarısını sürün
Dilerseniz çörek otu serpebilirsiniz
Önceden ısıtılmış fırında poğaçalar kabarıp kızarana kadar pişirin
Günde 2 tane yiyebileceğiniz dereotlu dukan poğaçası hazır, Afiyet olsun
bütün malzemeleri sırası ile karışıtırın bir yumurtanın sarısını daha sonra üzerine sürmek için ayırın.. mayayı ısıttığınız sütün içerisinde eritip en son ekleyin hazırladığınız karışıma 1 tk nane, pulbiber ve peyniride (peynir miktarını ve baharatları istediğiniz kadar koyabilirsiniz.) ekleyin çok katı bir hamur olmadığı için dağılmasın diye muffin kalıplarına koydum..
önceden ısttığınız fırına koyun bir 10 dk kabardıktan sonra çıkarın üzerine yumurtalarını sürün ben bir tutam kadarda çörek otu koydum yumurtaya sürerken ortaya bunlar çıktı.. afiyet olsun 12 adet poğaçanız oluyor günde 2 tane yiyebilirsiniz.. afiyet olsun..